铁锅柴鸡做法(铁锅柴鸡)

Hello，大家好，我这里是雪峰农家院，这个视频给大家介绍一下比较接地气的几道美味，关于关于关于铁锅炖大鹅，铁锅柴鸡，还有铁锅炖大鱼。接下来酱香系列：酱香扒猪脸、酱香猪肘、酱香猪蹄、酱牛肉。家禽系列：野味家兔、香辣鸭、红油羊蝎子、清炖大羊排、秘制小羊腿、红烧猪大骨。主食系列：喷香喷香的野菜馅饽饽、野菜糊饼、树皮烧饼、冒面格斗汤、千层大肉饼。这里的每道菜虽然没有华丽的外表和五星级酒店的招牌，但也都是地地道道的野味十足。每道菜都是精心挑选，用心制作。选用最好的食材，都是我亲手做的，质量杠杠的，没有任何的科技与很火。此视频绝对真实，保证干净卫生，让您吃的放心，住的安心，玩的开心。

地锅柴鸡。河南老朱。都说柴鸡要用地锅炖，今天就来到我好兄弟这，用他的地锅给大家分享一个地锅炖柴鸡。·先将地锅烧热加入料油，放入五花肉煸炒出油脂。然后放入葱、姜、蒜、花椒和八角，煸炒出香味后，放入剁好的柴鸡和排骨。·再将鸡块和排骨煸炒出水分煸出油脂，放入自制的料粉和酱油，煸炒至上色之后加入开水。·水开之后放入泡过水的茶树菇、老豆腐、干豆角和千张节，喜欢吃辣的再放入一点干辣椒，然后盖上锅盖焖炖20分钟。·打开锅盖，白面和玉米面按2：1的比例和成面团。然后顺着地锅的四周均匀的按压，贴成玉米饼子，重新盖上锅盖炖15分钟之后打开锅盖。这个时候满屋飘香，一道好吃的地锅柴鸡制作完成。排骨花肉来搭配铁锅柴鸡成美味，中，得劲！

大铁锅炖柴鸡，猪肝加猪肚，怎么样，很美味的[憨笑]#铁锅柴鸡简介#

铁锅柴鸡联合劲酒给粉丝送福利了，凡在店消费88元就可以送一瓶520ml中国劲酒，欢迎光临。

铁锅柴鸡。区别干炒鸡和铁锅炖的铁锅柴鸡你吃过吗？今天带大家体验一下。老板，咱们家铁锅柴鸡有什么独特之处，你尝尝就知道了。那咱们就先尝一下，你看一下原味的柴鸡锅一层厚厚的黄油，再尝尝香辣的。鸡肉肉质确实不一样，柴鸡的肉质吃着比较紧凑。用赤峰说就是那种根揪的，汤汁也比较浓郁，汤汁泡着大米饭一吃得多。真香，原味的吃起来比较清淡，香辣的味道更浓厚一些，根据你们自己的喜好选择。

有一朋友特别爱吃辣，一天小聚点了一份铁锅柴鸡现杀那种，点菜之前特意嘱咐老板多放辣，等菜上来以后问老板多放辣椒了没，老板擦了擦红润的眼睛说:兄弟啊我就这么跟你说吧，这鸡都不是杀死的，是直接辣死的……

锅中鲜铁锅炖。这应该是我吃过最好吃的东北铁锅炖鸡了。车站南路这家正宗东北铁锅炖了解一下！点一份68的2到4人铁锅柴鸡炖蘑菇，浅尝一下，一份新鲜的鸡肉搭配榛、一份粉条、一份凉菜。做法其实很简单。直接热油放入新鲜的鸡肉爆炒，加上最简单的配料，重点就是这一勺特制的酱料。定好时间焖个十几二十分钟，再放入几个现做的饼子。这是北方人惯有的吃法。揭开锅的那一瞬间香气扑鼻，鸡肉已经煮的软糯脱骨，这个时候的鸡肉已经带有灵魂了。这种最简单的做法让鸡肉更加的原汁原味，简简单单又是一餐。左下角就有团购，先囤券路过的时候直接过来品尝。

铁锅柴鸡铁锅侠。不是所有的铁锅炒鸡都是铁锅侠。四五斤整鸡下锅只想让顾客吃肉吃到爽，口味酱香麻辣，吃完嘴巴周围感觉有无数小人在跳舞，这小小的锅里藏着铁锅侠成为炒鸡大侠的武林秘籍。q弹爽滑的圆粉皮吸满汤汁的豆腐，炸后焦脆的烧饼，任何食材在这个秘制酱汁里吃起来都有停不下来的魔力。粉皮选自汝州，当地的特产是纯绿豆粉皮，吃起来口感会很糯而且非常劲道。这是炖鸡里面必放的老豆腐，汤汁既饱满吸的又多，炸过的烧饼酥脆又多汁，顾客们非常喜欢。这都是新鲜大料炒制，椒麻，花椒有8种，鲜辣，辣椒有六种，还得加上秘制酱汁，里头有十几种秘制调料，主打就是欲罢不能。还有焖大鹅，焖兔子焖排骨也超级好吃。约三五好友在小院里喝啤酒，吃炒鸡，再来点铁锅侠特色的小烧烤，夏天过的是一个有滋有味。

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